チキンカレー

材料

鶏肉	300g
玉ねぎ	100g(1個)
人参	100g(1/2本)
じゃがいも	300g(2～3個)
カレールー	75g
水	1000cc

作り方

①材料を食べやすい大きさに切る。

②鶏肉に火が通るまで炒める。

③火の通りにくい人参、玉ねぎから炒める。

④じゃがいもも加え炒める。

⑤分量の水を入れ柔らかくなるまで煮込み、ルーを入れる。

➅少しとろみがつくまで煮込む。

⑦ご飯に盛り付け完成。

コース：主食