ほうれん草の磯和え

のりが入ることで磯の香りがして、食べやすいです。

コース：副菜

材料

ほうれん草	300g(1束)
人参	100g(1本)
☆砂糖	10g(大さじ1)
☆醤油	10g(小さじ2)
のり	適

作り方

①ほうれん草を湯がき、火が通ったらすぐに冷却し、ざく切りにする。
② 人参をいちょう切りにし、熱湯で湯がき、火が通ったらすぐに冷却する。
③☆の合わせ調味料とのりで和えたら、完成。