ブロッコリーサラダ

栄養満点!ブロッコリーを使った定番サラダです。

コース副菜

材料

ブロッコリー200g
コーン100g
砂糖10g
醤油10g
マヨドレ20g

作り方

①ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分ける
②沸騰したお湯に①を入れ、柔らかくなるまで茹でる。
③火から下す寸前にコーンを入れ、ひと煮立させたら流水で急冷する。
④水気を切り、軽く絞ったらシーチキンと合わせる。
⑤調味料を合わせ、ドレッシングを作る。
⑥食べる寸前にドレッシングを絡め、出来上がり。