ヨーグルト寒天

暑い夏でも、つるっとさっぱり食べやすい!

コースおやつ

材料

ヨーグルト400g
みかん缶200g
砂糖70g(大さじ7)
粉寒天3g
100cc

作り方

①ヨーグルトを常温に戻し、よく混ぜておく。
 みかん缶は食べやすい大きさに切り、ヨーグルトと合わせておく。
 
②鍋に砂糖、粉寒天、水を入れて、かき混ぜながら火にかける。
③2分ほど沸騰させたら火を止め、粗熱をとり、①を入れて素早くよく混ぜる。
④固まる前に容器に入れ、冷蔵庫で冷却する。
⑤食べやすい大きさに切り分けて、完成。