水ようかん

材料を煮溶かすだけでお手軽に作ることができ、夏の暑さで食欲のない時でも喉ごしが良く食べやすい水ようかん。

コース：おやつ

材料

さらしあん	80g
粉寒天	3g
砂糖	70g(大さじ8)
塩	0g～適
水	400cc

作り方

①材料を全て鍋に入れて混ぜ合わせる。
②沸騰してから２～３分は加熱してしっかりと寒天を煮溶かす。
③粗熱を取ってから、タッパーなどの容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
④食べやすい大きさにカットして、完成。