コールスローサラダ

甘さも加えて、大人から子供までたっぷり食べやすい味付けです。

コース：副菜

材料

キャベツ	200g(1/4個)
人参	100g(1本)
コーン	50g
マヨドレ	30g(大さじ2.5)
砂糖	10g(大さじ1)
酢	5g(小さじ1)

作り方

①キャベツ、人参を千切りにする。
②人参→キャベツ、コーンの順に茹でる。
③柔らかくなったら、ざるにあげ流水で冷却する。
④軽く絞って水気を切り、調味料と和える。
⑤お皿に盛り付けて、完成。