アップルパイ

餃子の皮で簡単アップルパイ!
外はサクッと、中はトロッと子供にも大人にも人気なデザート♪

コースおやつ

調理時間:30分

材料

(4人前)
りんご300g(2個)
砂糖20g(大さじ2)
レモン汁
餃子の皮20~30枚

作り方

①りんごをいちょう切りにする。
②鍋にりんご・砂糖・レモン汁を加え、
弱火でしんなりするまで煮詰める。
③餃子の皮に煮詰めたりんごを乗せる。
皮の周りに水を薄く塗り、2つ折りにし、
周りをフォークで押して包む。
④フライパンに少し多めの油を入れ③を170℃で揚げる。
※上げるとき、少々色が薄くても余熱で色が付きます。
⑤油をキッチンペーパーできる。
⑥お皿に盛る付け、完成。