豚肉のごまみそ炒め

炒めて甘みの増した野菜と、ごま味噌の香りでごはんが進みます!

コース主菜

調理時間:30分

材料

(4人前)
豚肉200g
人参100g(1個)
玉ねぎ200g(1個)
きゃべつ200g(1/4個)
砂糖10g(大さじ1)
醤油20g(大さじ1)
みりん風調味料5g(小さじ1)
味噌5g(小さじ1)
ごま

作り方

①豚肉を1㎝幅、人参を短冊orいちょう切り、
玉ねぎを薄切り、キャベツをざく切りにする。
②豚肉→野菜の順で炒める。
③調味料で味付けをする。
④お皿に盛り付けて完成。