じゃが芋の煮物

甘辛味でホクホク食感がくせになります!

コース副菜

調理時間:30分

材料

(4人前)
じゃが芋400g(4個)
人参100g(1本)
玉ねぎ100g
砂糖10g(大さじ1)
醤油10g
だし汁300cc

作り方

①じゃが芋、人参を乱切りにし、玉ねぎを1㎝幅に切る。
②だし汁を入れて煮込む。
③柔らかくなったら調味料を加えて
味が染みるまで煮込む。
④お皿に盛り付けて完成。