人参しりしり

人参のカロチンは油で吸収率アップ！
道具がなくても、斜め千切りでしっかり味が染みますよ。

コース：副菜

材料

人参	300g(2本)
シーチキン	100g
砂糖	10g(大さじ1)
醤油	15g(大さじ1/2)
みりん風調味料	10g(大さじ1/2)
ごま油	適

作り方

①人参を千切りにする。
②フライパンにごま油をしいて人参を炒める。 人参がしんなりとしたら、シーチキン、調味料を加えて炒める。
③お皿に盛り付けて、完成。