ささみサラダ

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淡白な味わいのささみはさっぱりしたサラダの具にピッタリ。
栄養バランスに優れた一品です。

コース：副菜

材料

①きゅうりを千切りにし、ささみを茹でる。
②ささみを茹でて粗熱が取れたら、割いておく。
③きゅうりとコーンをさっと茹でザルにあげ流水で冷却する。
④軽く絞って水気を切った野菜とささみ、調味料をボウルに入れて和える。
⑤お皿に盛り付けて、完成。