ツナサラダ

苦手な野菜もツナと合わせることで子どもも食べやすい味に！

コース：副菜

材料

シーチキン	100g
ほうれん草	100g（1/2束）
切干大根	3g
砂糖	10g(大さじ1)
醤油	10g(大さじ1/2)
酢	～5g（小さじ1）
ごま油	適

作り方

①切干大根はぬるま湯で戻して2cmの長さに切る。 ほうれん草はざく切りにする。
②切干大根を柔らかくなるまで茹でる。 ほうれん草を入れ、さっと茹でる。
③ざるにあげ流水で冷却し、軽く絞って水気を切る。
④シーチキンと調味料を加え混ぜ合わせる。
⑤お皿に盛り付けて、完成。