さわらの風味焼き

コース：主食

材料

さわら	300g
しょうが	5g（小さじ１)
醤油	15g
みりん	15g
青のり	１ｇ
炒め油	５ｇ（小さじ１)

作り方

①さわらを食べやすい大きさに切る。
②油をひいたフライパンにさわらを焼き、火が通ったら調味料を加える。
③青のりを加え、仕上げる。
④お皿に盛り付けて完成。