鶏肉とかぼちゃの旨煮

コース：副菜

材料

鶏肉	300g
かぼちゃ	400g(1/4)
ナス	200g(中2本)
しめじ	100g(1パック)
砂糖	10g
醬油	20g
みりん風調味料	10g
だし汁	200cc

作り方

①材料を食べやすい大きさに切り、調味料を合わせておく。
②鶏肉に火が通るまで炒める。
③鶏肉に火が通ったら野菜、調味料を入れる。
④全ての食材に火が通るまで煮込む。
⑤完成。