鶏肉のマヨコーン焼き

お肉を焼いて上からソースをかけるだけのお手軽なメニューです。
また、混ぜ込んで焼いても良いですし、
オーブンがあれば焼き色をつけても見た目良く仕上がります。

コース主菜

材料

鶏肉400g
コーン100g
マヨドレ20g(大さじ1+小さじ1)

作り方

①鶏肉を1~2cmにカット。
②コーンは下茹でし、マヨドレと合わせる。
③フライパンで鶏肉を炒め、ある程度火が通ったらフタをして蒸し焼きにする。
④肉をお皿に乗せ、その上に②をかけて完成。