鰆のごま焼き

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コース：主食

材料

①魚を食べやすい大きさに切る。袋に魚、醤油、みりん、生姜を入れ揉みこみ、下味をつけておく。
②ごまと片栗粉をまぶし、ごま油をしいたフライパンで両面こんがりと焼く。
③お皿に盛り付けて、完成。