ちゃんぽん風うどん PDF 印刷 とろみのある食べやすいうどんです。 コース:主食 材料 ゆでうどん600g(乾麵)(300g)豚肉200gちくわ50g人参100g(1/2本)キャベツ200g(1/4カット)干しいたけ5g醬油5g(小さじ1)鶏がらスープ10g(大さじ1/2)水1000cc片栗粉適 作り方 ①豚肉を1㎝大に切り、人参をいちょう切り、 キャベツ、干しシイタケをざく切りにする。 うどんを9等分に切り、茹でて流水で冷却しておく。②鍋に肉→野菜の順に炒めてから、水を入れて煮る。③具材に火が通ったら、調味料で味付けし、 水溶き片栗粉でとろみをつける。④お皿にうどんを盛りつけ、つゆをかけて完成。 投稿ナビゲーション 前の記事さつま芋の甘煮次の記事じゃが芋の煮っころがし 2021年11月27日 nukumori_master 主食