鮭の生姜焼き

コース：主食

材料

鮭	400g
玉ねぎ	100g
砂糖	10g
醤油	15g
みりん	15g
生姜	3g
炒め油	5g

作り方

①魚は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはスライス、またはくし切りにする。
②魚に火が通るまで焼く。玉ねぎも加え炒める。
③火が通ったら調味料を入れ少し煮詰める。
④お皿に盛り付け完成。