カレーソーススパゲティー

コース主食

材料

スパゲティ300g
豚挽き肉300g
玉ねぎ100g
ミックスベジタブル100g
砂糖5g
ケチャップ10g
カレールー30g
200cc

作り方

①玉ねぎを粗みじん切り、ミックスベジをお湯で戻し、豚挽き肉は茹でて余分な脂を落としておく。
②フライパンに豚挽き肉を入れ炒め、玉ねぎ、ミックスベジタブルを炒める。
③水、砂糖、ケチャップを加えひと煮立ちさせる。
カレールーを加える。
※カレールーは刻んでおくと溶けやすい。
④茹でた麺を加え、ソースと混ぜ合わせる。