豚肉とブロッコリーのみそ炒め

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コース：主食

材料

①豚肉、玉ねぎは薄切り、ブロッコリーを食べやすい大きさに切り揃え調味料は合わせておく。
②熱したフライパンに豚肉を入れ、炒める。肉に火が通ったら、野菜を火が通りにくい順に入れ、炒める。
③合わせ調味料を入れ蓋をして（少しずらす）蒸し焼きにし野菜が柔らかくなったら完成。