ぬくもりのレシピ » 副菜 » 小松菜のしらす和え
茹でて混ぜるだけ!しらすでカルシウムがたくさんとれます♪いっぱい食べて丈夫な体になろう!
コース:副菜
調理時間:20分
材料
(4人前)
小松菜 | 200g |
人参 | 100g(1本) |
しらす | 50g |
砂糖 | 5g(大さじ1/2) |
醤油 | 10g(大さじ1/2) |
作り方
①小松菜をざく切り、人参は短冊切りorいちょう切りにする。 | |
②人参→ほうれん草、しらすの順に茹でる。
ざるにあげ流水で冷却する。 | |
③軽く絞って水気をきり、調味料とあわせる。 | |
④お皿に盛り付けて、完成。 | |