さばの生姜煮

コース：主食

材料

さば	400g
砂糖	15g
醤油	20g
みりん	15g
しょうが	5g
水	500g

作り方

①さばを一口大に切る。
②フライパンや鍋に調味料、水を入れて沸かす。 さばを入れ落し蓋をして煮る。
③煮汁が少なくなって味がしみ込めば、お皿に盛りつけて完成。