豚肉とブロッコリーのカレー炒め

豚肉と野菜を炒めるだけの簡単メニュー！
カレー味でご飯も進みます。

コース：主菜

調理時間：20分

材料

（4人前）

豚肉	300g
玉ねぎ	150g(1個)
ブロッコリー	100g
コーン	50g
カレー粉(赤缶)	3g
砂糖	10g(大さじ1)
醤油	10g(大さじ1/2)
油	適

作り方

①豚肉を1㎝幅、玉ねぎを薄切り、 ブロッコリーを適当な大きさに切る。
②豚肉を色が変わるまで炒める。 調味料、野菜を入れて柔らかくなるまで炒める。 (野菜はレンジで加熱しておくと炒め時間を短縮できます。)
③お皿に盛り付けて完成。