鮭のクリーム煮

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コース：主食

材料

①鮭を2cm大カット、ほうれん草をざく切り、さつま芋を角切り、しめじを食べやすい大きさに切る。
②鍋で鮭と野菜を炒め、火が通ったら小麦粉を入れダマにならないように炒める。
③牛乳と水を入れ、具材に火が通るまで煮込む。
④コンソメを加え再度煮る。
⑤お皿に盛りつけて完成。