ミートドリア

コース：主食

材料

豚挽き肉	300g
人参	150g
玉ねぎ	150g
ミックスチーズ	50g
ケチャップ	60g
ウスターソース	30g
砂糖	10g
炒め油	5g

作り方

①人参、玉ねぎを粗みじん切りにする。 豚挽き肉は茹でて余分な脂を落としておく。
②油をひいたフライパンに肉→人参→玉ねぎの順で炒める。 （人参と玉ねぎをレンジで加熱すると時間を短縮できます）
③全体に火が入ったら調味料を加え、ひと煮立ちさせる。 チーズを加え、蓋をして蒸し焼きにする。
④チーズが溶けたら、炊けたご飯の上に盛り付けて完成。