ブロッコリーのごま和え

コース主食

材料

ブロッコリー200g
人参100g
砂糖10g
醤油10g
ごま3g

作り方

①人参をいちょう切り、ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。
②人参を水から茹で、少し人参に火が通ったらブロッコリーを
加え一緒に茹でる。
③人参、ブロッコリーが茹で上がったら流水で冷却する。
④水気を切り、調味料、ごまを加え和える。
⑤お皿に盛り付けて完成。