ほうれん草の和え物

コース：主食

材料

ほうれん草	150g
人参	100g
砂糖	10g
醤油	10g

作り方

①人参をいちょう切り、ほうれん草をざく切りにする。
②人参を水から茹で、少し人参に火が入ったら ほうれん草を加え一緒に茹でる。
③人参、ほうれん草が茹で上がったら 流水で冷却する。
④水気を切り、調味料を和える。
⑤お皿に盛り付けて完成。