チキンカツ

コース：主食

材料

（10人前）

鶏むね肉	300g
塩	0.5g
マヨドレ	30g
パン粉	30g
油	30g
ウスターソース	10g

作り方

①鶏肉は一口大に切って塩を振り、マヨドレを全体に馴染ませる。
②①にパン粉をまぶし、１８０度の油で両面揚げる。
③お皿に盛り付けて完成。