トマトビーンズ

コース：主食

材料

大豆水煮	100g
ウインナー	50g
人参	100g
玉ねぎ	100g
油	5g
トマトピューレ	100g
砂糖	10g
塩	1g
水	300g
粉チーズ	10g
パセリ	1g

作り方

①人参と玉ねぎは角切り、ウインナーも同じ大きさに切る。
②鍋に油をひき、①を炒める。
③大豆と水を加え煮る。
④柔らかくなったら調味料を加え、煮汁が少なくなるまで煮込む。
⑤お皿に盛り付けて粉チーズとパセリを振りかけて完成。