そら豆混ぜご飯

コース：主食

材料

（10人前）

米	400g
人参	100g
しらす	50g
砂糖	10g
醤油	15g
そら豆	100g

作り方

①人参は粗みじん切り、しらすは塩抜きする。
②そら豆はさやから出し、沸騰したお湯に分量外の塩を入れて茹で、６等分に切っておく。
③といだ米・①・調味料・水を炊飯器に入れ炊く。
④炊けたご飯に②を混ぜ、お皿に盛り付けて完成。