コールスローサラダ

甘さも加えて、大人から子供までたっぷり食べやすい味付けです。

コース副菜

調理時間:15分

材料

(4人前)
きゃべつ200g(1/4個)
人参50g(1/2個)
きゅうり100g(1個)
マヨドレ30g(大さじ2)
砂糖10g(大さじ1)
5g(小さじ1)

作り方

①キャベツ、人参、きゅうりを千切りにする。
②人参→キャベツ、きゅうりの順に茹で、
柔らかくなったらざるにあげ流水で冷却する。
③軽く絞って水気を切り、調味料と和える。
④お皿に盛り付けて、完成。