豆乳プリン

コース主食

調理時間:10分

材料

(10人前)
豆乳500g
寒天3g
砂糖50g
50g
いちごジャム30g

作り方

①水に粉寒天、砂糖を溶かし沸騰させる。
②沸騰したら粗熱を取り、豆乳に加えよく混ぜ合わせる。
③容器に移し替え、粗熱をとって冷蔵庫で冷やし固める。お皿に盛り付け、いちごジャムをのせて完成。(プリンなので仕上がりはゆるめになります。)