にらチーズチヂミ

コース：主食

調理時間：15分

材料

（10人前）

にら	50g
人参	100g
玉ねぎ	100g
ミックスチーズ	100g
薄力粉	150g
鶏がらスープ	5g
水	150g
ごま油	適

作り方

①ニラを2㎝幅、人参は千切り、玉ねぎは薄切りにする。（人参、玉ねぎはレンジで加熱しておく）
②ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。
③熱したフライパンにごま油をひき、生地を入れスプーンなどで平らに伸ばす。両面こんがりと焼き色がつくまで焼く。
④食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けて完成。