かぼちゃの煮物

かぼちゃにだし汁がしっかりしみ込んだ優しい味わいの1品です♪

コース：副菜

調理時間：30分

材料

（4人前）

かぼちゃ	500g(1/2個)
砂糖	10g(大さじ1)
醤油	20g(大さじ1)
だし汁	適

作り方

①かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
②鍋にかぼちゃと調味料、出し汁を入れ煮立たせる。 ※煮崩れ防止にアルミホイルなどで落し蓋をしておくと良い。
③水分が少なくなるまで煮込む。
④完成。