魚のみそ焼き

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コース：主食

材料

①魚を一口大に切り、醤油と砂糖で下味をつけておく。
②魚に火が通るまでフライパンで焼く。
③味噌と砂糖を混ぜ魚に塗り、両面こんがり焼き色がつくまで焼く。
④お皿に盛りつけ完成。