さつま芋ケーキ

コース：主食

材料

薄力粉	160g
砂糖	40g
ベーキングパウダー	10g
豆乳	150g
油	20g
さつま芋	100g

作り方

①さつま芋を1cm角に切り、水にさらす。
②水気をきったさつま芋と材料すべてをよく混ぜ、炊飯器に生地を流し入れ、早炊きモードで炊く。 （窯にケーキがくっつきやすい場合は、クッキングシートを敷いて炊いてもよい）
⑤竹串を刺して生地がくっつかなければ、完成。