ココアクッキー

いろいろな型抜きで☆お子さんと一緒に作ってみても楽しいですね♪

コースおやつ

調理時間:30分

材料

(10人前)
薄力粉 160g
ピュアココア 15g
砂糖60g
ベーキングパウダー 10g
65g
牛乳30g

作り方

① ボウルに材料をすべて入れて混ぜ合わせる。(まとまらなければ追加で牛乳を少しずつ加える)

②生地を綿棒で伸ばし、好きな形に型抜きする。(両端に割りばし等の同じ高さのものを置いて伸ばすと厚さが均一になります)

③天板にクッキングシートを引き、②を並べていく。

④ 170℃で予熱したオーブンで15~20分焼いたらお皿に盛り付けて完成。
※フライパンで弱火で両面じっくり焼いてもOK"