魚の風味焼き

甘辛い味付けと、磯の香りでご飯が進む！

コース：主菜

材料

鮭	400g(10切れ)
しょうが	5g(大さじ1)
砂糖	5g
醤油	15g
青のり	適

作り方

①鮭の皮と骨を取り除き、適当な大きさに切る。
②油をひいたフライパンで鮭を焼き、火が通ったら調味料を加える。
③青のりを加える。
④お皿に盛り付けて完成。