肉じゃがカレー煮

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食べなれた味で美味しい♪カレー風味の肉じゃがです

コース：主菜

材料

➀豚肉を1㎝幅、にんじんとじゃがいもは乱切りor1口大にきる。玉ねぎは薄切りにする。
②油をひいた鍋に豚肉を入れ色が変わるまで炒め、火が入ったら人参、じゃが芋、玉ねぎを加え炒める。
③玉ねぎがしんなりしたらだし汁を加え、あくを取り調味料を加え、落し蓋をし煮詰める。
④お皿に盛り付けて完成。