豚肉のごまみそ炒め

炒めて甘みの増した野菜と、ごま味噌の香りでごはんが進みます!

コース主菜

調理時間:30分

材料

(10人前)
豚肉300g
人参100g
玉ねぎ100g
きゃべつ200g
砂糖10g
醤油20g
味噌5g
ごま

作り方

①豚肉を1㎝幅、人参を短冊orいちょう切り、
玉ねぎを薄切り、キャベツをざく切りにする。
②豚肉→野菜の順で炒める。
③調味料で味付けをする。
④お皿に盛り付けて完成。