チヂミ

ニラの代わりにほうれん草を使用することで子どもも食べやすい味に。

コースおやつ

材料

人参100g(1本)
玉ねぎ100g(1/2個)
ほうれん草50g
シーチキン100g
小麦粉100g
鶏ガラスープ5g(大さじ1/2)
150cc

作り方

①人参を千切り、玉ねぎを薄切り、ほうれん草をざく切りにする。
人参、玉ねぎをレンジで加熱する。
②ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。
③熱したフライパンに生地を入れ、スプーンなどで平らに伸ばす。
④両面こんがりと焼き色がつくまで焼く。
⑤食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けて完成。