鶏肉の中華炒め

濃い目の味付けでご飯が進むメニューです！

コース：主菜

調理時間：20分

材料

（10人前）

鶏もも肉	300g
ぶなしめじ	100g
玉ねぎ	100g
さやいんげん	50g
ごま油	適
鶏ガラスープ	5g
砂糖	10g
醤油	10g

作り方

①鶏肉は一口大に切る。玉ねぎを薄切り、しめじといんげんは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはレンジで加熱しておく。
②フライパンにごま油を熱し、鶏肉を入れて炒める。
③鶏肉に火が入ったら野菜を入れて炒める。
④全体に火が入ったら調味料を加えて炒め合わせる。
⑤お皿に盛り付け、完成。