魚の野菜あんかけ

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コース：主食

材料

①鮭を一口大に切る。人参を細切り、玉ねぎは薄切りにしレンジで加熱しておく。いんげんを2cmの長さに切る。
②油をひいたフライパンで鮭を焼く。
③鍋に野菜と調味料を入れ加熱し沸いたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
④お皿に盛り付け、上からあんをかけて完成。