チュロス

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コース：おやつ

調理時間：45分

材料

（10人前）

①豆腐を潰し、ホットケーキミックス、牛乳と混ぜる。
②袋に①の生地をいれ、袋の角を切る。(あれば絞り袋を使う)クッキングシートの上に好きな形に絞る。
③170℃に熱した油に生地の面を下にして、クッキングシートごと油に入れて揚げていく。生地に軽く火が通ってきたらひっくり返す。
④ひっくり返してしばらくするとクッキングシートが自然に剥がれてくるので、剥がれたクッキングシートを油から取り出す。(生地が揚がってもなかなか剥がれない場合は菜箸などでクッキングシートからはがす)
⑤両面に焼き色がついたら油をきって油から取り出す。
④砂糖ときな粉を混ぜておく。チュロスの粗熱が冷めたら砂糖きな粉をまぶす。
⑤お皿に盛り付けて完成。