ぬくもりのレシピ » おやつ » たこ焼き風ポテト
表面カリッ!中はもっちり!見た目も味も、たこ焼きそのものです。
コース:おやつ
調理時間:40分
材料
(10人前)
じゃが芋 | 500g |
片栗粉 | 50g |
<ソース> | |
砂糖 | 10g |
ケチャップ | 25g |
ウスターソース | 20g |
青のり | 適 |
作り方
①じゃか芋を適当な大きさに切り、茹でてマッシュする。
片栗粉をいれよくこねる。 | |
②①を20等分にし、丸めていく。 | |
③きつね色になるまで揚げ焼きする。 | |
④お皿に盛り付け、ソースと青のりをかけたら出来上がり。 | |
※離乳食は途中で取り分けてマッシュポテトで | |