チンジャオロース丼
PDFお肉とお野菜がしっかり食べられる、ご飯がすすむ一品です。
コース：主食
調理時間：25分
材料
（10人前）| 米 | 500g |
| 豚肉 | 300g |
| ピーマン | 50g（1/2パック） |
| パプリカ | 50g(1個) |
| 人参 | 100g(1本) |
| 砂糖 | 10g(大さじ1) |
| 味噌 | 10g(大さじ1/2) |
| しょうが | 1g |
| 鶏ガラスープ | 5g(大さじ) |
| 片栗粉 | 適 |
| ごま油 | 適 |
作り方
| ①豚肉を1cm大、ピーマン、パプリカ、 人参を千切りにする。 |  |
| ②豚肉を色が変わるまで炒める。 調味料、野菜を入れて柔らかくなるまで炒める。 (人参はレンジで加熱しておくと炒める時間を短縮できます。) |  |
| ③水溶き片栗粉でとろみを付けて ご飯の上に②を盛りつけて完成。 |  |
| ※離乳食は豚肉をツナに代替で、だし汁でお粥にする |