ひじき丼

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ひじきと野菜で栄養たっぷりの丼です！

コース：主食

調理時間：30分

材料

（10人前）

①玉ねぎ、人参は1㎝角に、いんげんは1㎝幅に切り、ひじきはぬるま湯で戻しておく。玉ねぎ、人参はレンジで加熱し、調味料は合わせておく。
②だし汁を用意し、鍋またはフライパンに鶏挽肉を入れて炒めていく。
③人参、玉ねぎを入れて炒め、だし汁を加える。野菜がある程度柔らかくなれば、コーン、ひじき、調味料を入れる。
④味が整えば、いんげんを入れて少し煮つめる。
⑥ごはんの上に盛り付け、完成。
※離乳食はコーンを刻む。調味料を入れる前に取り分けてお粥にする。