豚肉の生姜焼き

お肉料理の定番の生姜焼き。子どもも食べやすい味付けのタレと玉ねぎの甘みがごはんに良く合います。

コース主菜

調理時間:15分

材料

(10人前)
豚肉300g
玉ねぎ200g
砂糖10g
醤油20g
しょうが5g

作り方

①豚肉を1cm大に切る。
玉ねぎは薄切りにしてレンジで加熱しておく。
②豚肉を炒める。
豚肉に火が入ったら玉ねぎ、調味料を加えて炒める。
③お皿に盛り付けて、完成。