良質なたんぱく質豊富な和食の定番!
格子に隠し包丁を入れると小さなお子さまでも噛みきりやすく、食べやすくなります
コース:副菜
調理時間:20分
材料
(10人前)
高野豆腐 | 40g |
人参 | 100g |
いんげん | 50g |
砂糖 | 15g |
醤油 | 15g |
だし汁 | 100cc |
作り方
①高野豆腐をお湯で戻し一口大に切る。人参を厚めのいちょう切りにし、
いんげんを2cmの長さに切る。
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②鍋にだし汁を作り、人参を煮る。 | |
③調味料、高野豆腐を加え柔らかくなるまで煮込む。
いんげんを加えさっと火を入れる。 | |
④お皿に盛り付けて完成。 | |
※離乳食は細かく刻む | |