かぶのそぼろ煮

うま味がしみた蕪の優しい口どけ♪

コース主食

調理時間:20分

材料

(10人前)
鶏ひき肉100g
カブ200g
人参50g
いんげん50g
砂糖15g
醤油20g
だし汁200g
片栗粉5g

作り方

①かぶを2cmの角、人参はいちょう切り、いんげんは1cm幅の斜め切りにしておく。
②鶏ひき肉を炒め、火が入ったら、かぶと人参、調味料を入れて煮る。
③いんげんも加えて、柔らかくなったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
④お皿に盛り付け完成。
※離乳食は調味料を入れる前にとりわける